Sloppy Joe en hiking

Halloootjes!!! :D

Dit weekend heb ik weer super leuke dingen meegemaakt. Voordat ik die dingen ga vertellen moet ik eerst nog iets anders zeggen wat ik de vorige vier keer of zo ook al wilde zeggen maar het iedere keer vergat :p. Ik citeer wat me iedere keer weer overkomt bij een Amerikaan die ik ontmoet: Amerikaan: 'Hi, were are you from.' Ik: 'I'm from the Netherlands.' Amerikaan: 'Wow that's amazing!' Hahaha en dat zegt echt gewoon iedereen, super grappig. Vooral de manier waarom ze 'amazing' zeggen maakt het zo grappig.

Sloppy Joe

Zaterdag was een diner met de international friends en aangezien ik vanaf het begin dat ik hier ben al zeg dat ik graag een keer 'Sloppy Joe' wil eten, kon ik natuurlijk niet ontbreken bij het diner en natuurlijk moest ik een verzoek doen om dat te gaan eten. Gelukkig voor mij gingen ze akkoord met mij verzoek en gingen we sloppy joe eten :D. Er waren twee verschillende sauzen, één was helemaal zelf gemaakt en de ander was uit een pot. Ik moest ze natuurlijk allebei proeven en de zelfgemaakte was bij uitstek het lekkerst! Binnenkort krijg ik het recept, dus mam we gaan dat wel een keer eten als ik weer terug ben hoor ;P haha.

Bij het 'kampvuur'

Na het eten konden we als we wilden naar huis gaan of we mochten ook nog blijven en dan ging Melissa (in mijn ogen een beetje de baas van de international friends en het eten was ook bij haar thuis) een kampvuur in de tuin maken. Daar gingen we lekker marshmallows maken en van die marshmallows gingen we s'mores maken, dat is typisch Amerikaans en super lekker.

Haitham, die man uit Irak die mijn chauffeur was naar de outlet mall in Tennesse, was er zaterdag ook. Hij vroeg of ik die dag erna (zondag) mee wilde gaan hiken. Dat wilde ik natuurlijk wel!

Als je heel goed kijkt zie je
mij bovenaan staan
(rood/oranje stipje :p)

Die volgende dag was het dan zover, we gingen hiken. We gingen naar de Blue Ridge Parkway en we gingen als eerst naar een waterval. Het was echt super mooi! Ik heb veel foto's gemaakt en hiernaast is er één van.

Na de waterval gingen we naar 'Devil's Courthouse'. Dat was een berg waar je helemaal naar de top kon lopen met prachtig uitzicht. We zijn ook over het randje gegaan om mooie foto's te maken. Een paar anderen waren daar al en ik had echt geen idee hoe ze daar gekomen waren, want het was best wel steil. Uiteindelijk was het me toch gelukt en ik ben ook weer heelhuids terug gekomen :p.

Hierna gingen we op de terugweg nog langs het hoogste punt van de Blue Ridge Parkway.

Toen we weer bijna terug waren was het al etenstijd en toen gingen we eten bij Nick & Nate's. Ik had een pizza en het was erg lekker!

Naast deze leuke dingen allemaal, ben ik ook wel heel druk met mijn stage en met de klas die ik volg hoor ;) haha. Juist daarom is het super fijn om in het weekend allemaal leuke dingen te (kunnen) doen!

xx